Tra anni ’60 e gusto: Cumino Bistrot

Cumino Bistrot è uno di quei ristorantini perfetti per una serata tra amiche a chiacchierare, per una cena easy in coppia, insomma per quando vuoi uscire e non vuoi posti troppo impostati ma vuoi comunque una buona proposta non banale.

La location, appena dietro Corso Genova, è molto cool: pareti di mattoncini rossi, piastrelle sul pavimento in stile maioliche, luci e tubi a vista molto “industriali” e divanetti in stile diner anni ’60: a leggerlo così sembra un po’ un mix strano ma l’effetto è gradevole e rilassante.

La proposta culinaria prevede tra gli antipasti: taglieri di salumi e formaggi, fritti e crostoni. Saltando sui primi abbiamo assaggiato i fiori di zucca fritti ripieni di acciuga e burrata, molto golosi e abbondanti. Come crostone prendiamo il montanaro americano che prevede: porcini in crema, nocciole, bacon e songino, davvero delizioso.

Proseguiamo con gnocchetti viola con fonduta di formaggio, scaglie di tartufo e bacon, morbidi e abbondanti e una tartare di fassona con cipolle caramellate e scaglie di pecorino.

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Come vino ci siamo fatti consigliare e abbiamo assaggiato un rosso dell’Oltrepò Pavese, il Monplò di Isimbarda che ci ha piacevolmente stupito. Ben sazi non siamo riusciti ad assaggiare anche il dolce, quindi toccherà ritornare!

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Servizio molto disponibile e gentile, location alla moda e piatti buoni: ecco la combinazione perfetta di Cumino Bistrot, consiglio!

 

Cumino Bistrot

Via Cicco Simonetta 17

0258102650

3332326906

 

Dal lunedì al sabato dalle 12 alle 15 e dalle 19.30 alle 00, domenica dalle 19.30 alle 00

 

(antipasti 7€/10€, primi 10€/13€, secondi 10€/15€, dolci 5€)

Cumino Bistrot Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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