Un indiano a Milano: Tara

Una volta ogni tanto, al posto del mio adorato cibo italiano o del gustosissimo sushi, mi piace anche provare altre cucine, come ad esempio l’indiano. Scegliamo Tara, un classico presente a Milano da moltissimi anni, segnalato da un’infinità di guide. L’atmosfera è intima, luci soffuse, colori caldi alle pareti e nei dettagli, grandi lampade che sembrano dei fuochi. Personale estremamente gentile e disponibile, sempre sorridente.

 

Il menù è alla carta oppure si possono scegliere dei menù di carne o di pesce che propongono antipasto a scelta, curry o tandoori, riso e pane. Optiamo per il menù di carne e ordiniamo antipasti misti (varie verdure in pastella fortunatamente non pesanti e involtino tipico) che vengono serviti con salsa di yogurt, ottima, e con salsa piccante; proseguiamo con il classico Chicken Tikka Masala, curry di pollo eccezionale, nella sua versione normale e piccante (davvero molto piccante!) servito con riso bianco e con riso alle verdure con zafferano e pane naan al formaggio. Il pane naan al formaggio è una delle cose più buone che io abbia mai assaggiato, lo adoro!

Le quantità sono molto abbondanti e i sapori buonissimi.

Accompagniamo il tutto con una birra tipica indiana, la Cobra, leggera e fresca.

Concludiamo con un dolcetto indiano a base di cioccolato che sinceramente non mi ha fatto impazzire.. C’ha ripensato il liquore che ci è stato gentilmente offerto a farci riprendere da questo lauto pasto: un bicchierino di Kamasutra e via! Abbiamo riso e scambiato due parole con Ash, simpatico proprietario del ristorante, con la promessa di tornarci sicuramente. Consiglio!

 

Tara

Via Domenico Cirillo 16

Telefono: 02 3451635

Cellulare: 347 4336547

Chiuso lunedì a pranzo

(Menù anche per celiaci, menù carne 20€, menu pesce 24€, piatti principali dalle 13€ alle 18€)