Ho deciso, questo è il mio hamburger preferito a Milano! Già solo che puoi scegliere il tipo di carne (bufalo campano, limousine padana, black angus irlandese o la carne kobe) e la grammatura (200 gr o 250 gr, tritata al momento) mi piace un sacco! E poi anche tutti gli ingredienti, dal tipo di pane (bianco, sesamo o semi di papavero) alla verdura, i condimenti, le salse, il tutto per creare il tuo very own burger, love it!
Mi piace il bianco predominante e l’idea di un fast food di alta qualità. Peccato solo i pochissimi posti a sedere, soprattutto d’inverno.. Col bel tempo (che speriamo che ora che è arrivato resti…) invece si può prendere il proprio burger e fare un salto sui Navigli o al Parco delle Basiliche e mangiarselo in tutta serenità direi 😉
Piazza XXIV Maggio, 6
Dal lunedì al venerdì dalle 12 all’1
Sabato e domenica dalle 12 alle 2
Taste and Travel 